Ofenkartoffeln

 

Ofenkartoffel

Ihr wisst ja, ich liebe Ofengemüse! Ich habe von Aubergine bis Zucchini glaube ich alles schon mal in den Ofen geschoben. Es schmeckt mir immer himmlisch gut! Für diese leckeren Ofenkartoffeln, müsst ihr einfach vor dem Backen die Kartoffeln fein einschneiden (nicht durchschneiden) und dann die Spalten mit Kräuterbutter füllen. Das Ganze bei 180 °C (Umluft) für ca. 30 Minuten backen und – tadaaa – raus kommen diese kleinen Kunstwerke!

 

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